吉幼小食堂——第一周食谱
发布时间:2021/2/21 16:42:57 作者:校管理员 浏览量:937次
吉幼小食堂——第一周食谱
星期一
早点:鲜牛奶、奥利奥饼干
午餐:大米米饭、五彩虾仁、青蒜炒豆皮、菠菜汤
午点:蒸南瓜、苹果
星期二
早点:豆奶、骨钙饼干
午餐:荞麦米饭、洋葱炒牛柳、水晶蔬菜丸子、黄瓜蛋汤
午点:戚风蛋糕、砂糖橘
星期三
早点:鲜牛奶、苏打饼干
午餐:大米米饭、黄豆炖鸭肫、香菇青菜、茼蒿虾皮汤
午点:葱油花卷、草莓
星期四
早点:豆奶、骨钙饼干
午餐:鹌鹑蛋卤肉面
午点:八宝粥
星期五
早点:鲜牛奶、每日坚果
午餐:高粱米饭、清真鸦片鱼、彩椒炒莴笋、平菇蛋汤
午点:法式牛角面包、香蕉
圆宵传说
元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”。每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵。元宵节为什么要吃元宵呢?下面为你揭秘。
相传元宵起源于春秋时期的楚昭王。楚昭王复国归途中泛舟长江,见江面上漂着个浮物,色白微黄,船工捞起来献给楚昭王。昭王食之,内中有红如胭脂的瓤,味道鲜美。昭王于是令人以山楂为馅仿制供臣民食用,以庆祝家国团圆。这一天,正好是正月十五,后世相沿成习。
据文字记载,宋代以前没有元宵,那时人们过元宵节吃的是浇上肉汁的米粥或豆粥,到了唐代有了“正月十五日作膏粥,以祠门户”的说法,这种糕粥就是元宵的前身,经过多年的演变,到了宋代民间开始流行一种元宵节吃的新奇食品“浮圆子”,也就是汤圆,寓意天上月圆、碗里汤圆、家人团圆。及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了。
如今人们一说起元宵,大家就认为是团团圆圆之意,认为这一天吃元宵象征着对亲人思念。其实是后人根据谐音的浅近理解。事实上,在古人看来,天上一颗星,人间一个人,各种星象和中国习俗联系紧密,例如门上挂一个红灯笼寓意“吉星高照”,挂三个红灯笼则是“福禄寿三星在户”。而正月十五要点灯,灯就是对星的模拟,元宵其实也是。