吉幼小食堂——第十五周菜谱

周一

早点：鲜牛奶、苏打饼干

午餐：大米米饭、红烧兔肉、蚝油生菜、黄瓜蛋汤

午点：马拉糕、哈密瓜

周二

早点：骨钙饼干、豆奶

午餐：薏仁米饭、板栗烧鸡、开阳瓠子、冬瓜虾皮汤

午点：面包、香蕉

周三

早点：鲜牛奶、每日坚果

午餐：羊肉饺子

午点：蒸米卷、奇异果

周四

早点：豆奶、骨钙饼干

午餐：大米米饭、酱汁鮰鱼、韭菜土豆丝、菠菜蛋汤

午点：芝士南瓜、黑提

周五

早点：鲜牛奶、每日坚果

午餐：紫米米饭、樱桃肉、时蔬小炒、平菇粉丝汤

午点：银耳雪梨羹

鮰鱼营养

鮰鱼肉嫩味鲜美，富含脂肪，又无细刺，蛋白质含量为13.7％，脂肪含量4.7％，被誉为淡水食用鱼中的上品。

鮰鱼高蛋白，低脂肪，富含多种维生素和微量元素，是滋补佳品。富含生物小分子胶原蛋白，是人体补充合成蛋白的原料，以水溶液的形式贮存于人体组织中，易于吸收。对改善组织营养状态和加速新陈代谢，抗衰老和美容有很好的疗效

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